Un evento dedicato all'alimentazione e ai suoi molteplici significati: elemento della tradizione, opportunità per la salute, esperienza artistica e sensoriale. Questo l'obiettivo di "De Gustibus: saperi e sapori in UCBM", la competizione gastronomica organizzata presso l'Università Campus Bio-Medico di Roma e giunta alla sua seconda edizione.
Il programma della serata prevede: gara tra gastronomie tipiche, percorso sensoriale tra vino e arte, seminari divulgativi sull'alimentazione, degustazione di birre artigianali, sezione dedicata al rapporto tra cibo e cinema, sezione dedicata ai profumi e ai sapori dell'Africa.
Il regolamento completo e la scheda di iscrizione sono disponibili in allegato. Sulla pagina facebook dedicata potrete trovare ulteriori informazioni sui singoli momenti della serata.
Per maggiori informazioni: [email protected].
