Organizzatori: Associazione universitaria "Club Giuristi dell'Ambiente" e Università degli studi di Pavia, con la collaborazione di Pavia e Ansaldo.

Tra i relatori anche il prof. Francesco Bruno, del Corso di Laurea in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana dell'Università Campus Bio-Medico di Roma.

La partecipazione è gratuita.