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Faculty - CdL Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana

Yeganeh manon Khazrai
Professore Associato Nuovo regime

La dott.ssa Yeganeh Manon Khazrai è docente all'Università Campus Bio-Medico dal 2001.

E' responsabile dei tirocini degli studenti del corso di Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana.

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Greta Lattanzi
Professore a contratto

Svolge attività di ricerca all'Università Campus Bio-Medico di Roma dal 2018.

E' tutor didattico per il Corso di Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana.

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Alessandro Marini
Professore a contratto

Docente del Corso di Laurea di Scienze dell'alimentazione e della Nutrizione Umana è presente all'Università Campus Bio-Medico di Roma dal 2019.

Responsabile della società BioRistoro Italia per gli aspetti commerciali e direttivi. Svolge attività di progettazione di servizi di ristorazione collettiva pubblici e privati.

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Francesca Nocente
Professore a contratto

Ricercatore presso il Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’analisi dell’Economia agraria (CREA), svolge la sua attività presso il Centro di ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari di Roma. Partecipa a numerosi progetti di ricerca regionali, nazionali ed internazionali in collaborazione con Università, Centri di ricerca e PMI, nel settore dei cereali. E’ Membro del Comitato Scientifico del CREA Centro di ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari per la sede di Roma. E’ membro dell’ AISTEC Associazione Italiana Scienza e Tecnologia dei Cereali. E' Membro di commissioni per l'assegnazione di Borse e Dottorati di Ricerca L’attività di ricerca è testimoniata da oltre 60 pubblicazioni su riviste scientifiche nazionali ed internazionali.

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Claudio Pensieri
Professore a contratto

Laureato con lode alla LUMSA con tesi sperimentale di ricerca in comunicazione sanitaria. Ha ottenuto il dottorato di ricerca in Bioetica presso la facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università Campus Bio-Medico di Roma.

Dopo la laurea e il dottorato si dedica completamente alla ricerca in comunicazione bioetica e alle attività di comunicazione sanitaria. Si specializza in Programmazione Neuro Linguistica e Ipnosi producendo articoli scientifici e libri sulla sua applicazione in ambito sanitario, diventa formatore e docente per diverse istituzioni pubbliche e aziende farmaceutiche e assume il ruolo di Responsabile della “Medical Division” della Hypro Master srl (azienda di formazione nel campo della PNL e ipnosi).

Dal 2011 si occupa di Qualità presso la Fondazione Policlinico Universitario Campus Bio-Medico, in particolare per quanto riguarda l'accreditamento internazionale Joint Commission international.

Dal 2014 entra nella Direzione Clinica del Policlinico UCBM e dal 2017 ottiene l'incarico di Referente per la Formazione e la Comunicazione nel team di Qualità e Rischio Clinico.

Dal 2018 è professore a contratto presso la LUMSA (Libera Università Maria S.s. Assunta) per Scienze della Formazione Primaria.

Dal 2018 è professore a contratto presso l'UCBM per Metodologie didattiche e comunicative (MED-49)

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Alessandra Pesce
Professore a contratto

Dal 2022 dirige il Centro di Ricerca Politiche e Bioeconomia, del Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Economia Agraria (CREA), il centro che analizza i fenomeni economici e sociali del sistema agroalimentare nazionale ed internazionale, con attenzione alle tematiche ambientali e dello sviluppo territoriale. Si è da sempre occupata della definizione, monitoraggio e valutazione di politiche di sviluppo in campo agroalimentare, con particolare attenzione alle dinamiche territoriali e di filiera. I temi sono stati approfonditi mediante progetti di ricerca nazionali e internazionali, per i quali ha assunto il ruolo di responsabile.

Ha pubblicato monografie e articoli sul sistema agroalimentare ed è chiamata come esperta su tavoli internazionali.

Possiede il Dottorato di Ricerca in “Istituzioni, Ambiente e Politiche per lo Sviluppo Economico”.

E’ stata Sottosegretario di Stato al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari Forestali e del Turismo nel Governo Conte I, con deleghe inerenti la ricerca, l'innovazione il trasferimento tecnologico e la formazione in campo agroalimentare nonché tematiche su specifici comparti produttivi e iniziative nelle aree rurali e interne.

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Approfondimenti

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